Rujak Bebeg

image

Rujak bebeg adalah makanan traditional, komposisi dari rujak bebeg terdiri dari pisang batu , talas , nanas ,bengkuang, jambu biji, kedongdong, jambu air , garam, terasi bakar, cabe rawit , cabe merah ,gula merah, di tumbuk disebuah lumpang kayu sampai hancur.

image

Rasa dari rujak bebeg , asam,manis dan pedas bercampur jadi satu, biasanya dijajakan di pinggir Jalan, penjual rujak bebeg berkeliling dari gang ke gang.

Harga dari rujak bebeg bervariasi mulai dari 3000 – 5000 rupiah saja kita sudah bisa menikmati rujak bebeg.

Untuk level pedas juga bisa di buatkan sesuai permintaan, saya membeli rujak bebeg di depan rumah saya yang memang terletak agak masuk kedalam gang di pinggiran Jakarta.

Advertisements